La pizzetta del mes de marzo, se puede pedir cada día.
Esta propuesta de Vicino empezó en enero, la idea es proponer a clientes y amigos algunos platos fuera de la carta como ‘Gli Speciali del Mese’ (los especiales del mes).
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La pizzetta de marzo, está riquisima. Se llama SERENATA y está hecha a base de mozzarella “fior di latte”, salsa de tomate, aceitunas kalamata, pimientos asados, anchoas, alcaparras y aceite de tomates secos
A parte de esto como novedad para no perdeos puede pedir la POLENTONA: un gratinado de polenta con salsa de champiñones y mozzarella fior di latte. Y por si fuera poco, el cocktail di marzo, el ECLETTICO: Whisky bourbon, zumo de naranja, puré de frambuesa y sirope de mora.
¿Que deciros? ¡Merce la pena probarlos todo!
